Bio-Ingwer, Kurkuma & Beschaffungs-Einblicke

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Ingwerfeld in Peru
Containerschiff bei der Ankunft im EU-Hafen – Bio-Sendungen unterliegen zunehmenden Grenzkontrollen
Beschaffung 29. Mai 2026

Warum Bio-Einkäufer bei abgelehnten Sendungen 2026 genauer hinschauen müssen

Steigende RASFF-Abfangquoten und EU-Importkontrollen verwandeln Sendungsablehnungen von einem QA-Problem in ein Beschaffungs- und Finanzproblem. Was Bio-Einkäufer wissen müssen.

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EU-Bio-Zertifizierung und Audit-Druck in Lieferketten
Supply Chain 22. Mai 2026

Die stille Audit-Krise bei Bio-Zutaten: Warum Zertifizierung allein nicht mehr ausreicht

EU-Kontrollen internationaler Bio-Gewürz- und Zutatenlieferketten verschärfen sich. Warum der traditionelle Verlass auf 'es gibt ein Zertifikat' operativ immer schwächer wird.

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Bio- und Fair-Trade-Beschaffung für B2B-Einkäufer
Beschaffung 9. Mai 2026

Bio und Fair Trade: Was B2B-Einkäufer 2026 wissen müssen

Bio und Fair Trade sind nicht dasselbe. Was B2B-Einkäufer jetzt über Zertifizierung, Rückverfolgbarkeit und Due Diligence wissen müssen.

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Bio-Saft-Verpackungen und PPWR-Vorgaben
Vorschriften 5. Mai 2026

EU-Verpackungsverordnung (PPWR): Auswirkungen auf die Bio-Saft-Branche

Wie die PPWR die Bio-Saft-Branche beeinflusst: von Recyclingfähigkeit und Rezyklatanteilen bis zu Mehrweg und Compliance-Planung.

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Ingwer-Lieferanten in Peru
Beschaffung 10. Januar 2025

NOW Organic besucht Ingwer-Lieferanten in Peru

Im Januar unternahmen wir eine unvergessliche Reise nach Peru, besuchten unsere Bio-Ingwer-Lieferanten und erlebten die neue Ernte aus erster Hand.

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Ingwer-Getränke-Trend
Markttrends 15. November 2024

Wir trinken immer mehr Getränke mit Ingwer

Es begann mit Ingwerscheiben im Tee, nun liegt Ingwerbier im Trend. Ernährungstrend-Beobachterin Esther Haanschoten erklärt warum.

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