Markttrends
17. Juli 2026
Sober Curious: Was der sinkende Alkoholkonsum für Ihr Getränkesortiment bedeutet
Der Alkoholkonsum sinkt strukturell. Was Sober Curious für Ihr alkoholfreies Sortiment bedeutet und wie Ingwer- und Kurkumasaft dazu passen.
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Beschaffung
14. Juli 2026
Der Leitfaden zum Einkauf von Bio-Kurkumasaft
Worauf Sie beim Einkauf von Bio-Kurkumasaft achten sollten: NFC vs. kaltgepresst, EU-Bio-Zertifizierung, Rückverfolgbarkeit, Verpackung und Angebot.
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Eigenmarke
9. Juli 2026
Private Label Ingwersaft herstellen lassen: der vollständige Prozess
Was ein Private-Label-Projekt für Bio-Ingwersaft umfasst: Prozess, MOQ, Zertifizierung, Verpackung und Etikettierung.
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Beschaffung
6. Juli 2026
Der Leitfaden zum Einkauf von Bio-Ingwerpüree
Worauf Sie beim Einkauf von Bio-Ingwerpüree achten sollten: IQF-Pellets vs. aseptisches Bulk, EU-Bio-Zertifizierung, Spezifikationen, Verpackung und Angebot.
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Beschaffung
4. Juli 2026
Wie Sie einen IQF-Ingwerlieferanten wählen
Worauf Sie bei der Wahl eines IQF-Ingwerlieferanten achten sollten: Gefrierverfahren, Zertifizierung, Formate, Verpackung und Angebot.
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Beschaffung
2. Juli 2026
Der Leitfaden zum Einkauf von Bio-Ingwersaft
Worauf Sie beim Einkauf von Bio-Ingwersaft achten sollten: NFC vs. Konzentrat, EU-Bio-Zertifizierung, Rückverfolgbarkeit, Verpackung und Angebot.
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Beschaffung
29. Mai 2026
Warum Bio-Einkäufer bei abgelehnten Sendungen 2026 genauer hinschauen müssen
Steigende RASFF-Abfangquoten und EU-Importkontrollen verwandeln Sendungsablehnungen von einem QA-Problem in ein Beschaffungs- und Finanzproblem. Was Bio-Einkäufer wissen müssen.
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Supply Chain
22. Mai 2026
Die stille Audit-Krise bei Bio-Zutaten: Warum Zertifizierung allein nicht mehr ausreicht
EU-Kontrollen internationaler Bio-Gewürz- und Zutatenlieferketten verschärfen sich. Warum der traditionelle Verlass auf 'es gibt ein Zertifikat' operativ immer schwächer wird.
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Beschaffung
9. Mai 2026
Bio und Fair Trade: Was B2B-Einkäufer 2026 wissen müssen
Bio und Fair Trade sind nicht dasselbe. Was B2B-Einkäufer jetzt über Zertifizierung, Rückverfolgbarkeit und Due Diligence wissen müssen.
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Vorschriften
5. Mai 2026
EU-Verpackungsverordnung (PPWR): Auswirkungen auf die Bio-Saft-Branche
Wie die PPWR die Bio-Saft-Branche beeinflusst: von Recyclingfähigkeit und Rezyklatanteilen bis zu Mehrweg und Compliance-Planung.
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Beschaffung
10. Januar 2025
NOW Organic besucht Ingwer-Lieferanten in Peru
Im Januar unternahmen wir eine unvergessliche Reise nach Peru, besuchten unsere
Bio-Ingwer-Lieferanten und erlebten die neue Ernte aus erster Hand.
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Markttrends
15. November 2024
Wir trinken immer mehr Getränke mit Ingwer
Es begann mit Ingwerscheiben im Tee, nun liegt Ingwerbier im Trend.
Ernährungstrend-Beobachterin Esther Haanschoten erklärt warum.
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Produkte
20. April 2018
NOW Organic lanciert frische Bio-Säfte
NOW Organic International stellt GO-NOW vor: eine neue Linie aus 100% reinem Bio-Ingwer und
Kurkuma-Säften ohne Zusatzstoffe.
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Beschaffung
15. Februar 2022
NOW Organic beginnt frischen Ingwer-Export aus eigener Fabrik
Der erste Container aus NOW Organics eigener Fabrik in Dalian, China, wird verschickt — und
gibt uns vollständige Kontrolle über die gesamte Lieferkette.
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Markttrends
8. März 2021
Wir sind plötzlich alle verrückt nach Ingwer
Gib Ingwer in eine Flasche Wasser und du kannst plötzlich 1,50 Euro dafür verlangen. Er passt
zu allen Trends, vom Backen bis zu Superfoods.
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Menschen
8. Mai 2020
„Eigentlich kann man Chinesen mit Niederländern vergleichen."
Rob van Baal lebt seit 18 Jahren in Dalian, China. Er erzählt seine Geschichte über Kultur,
Ingwer und das Leben am Strand.
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