Cómo elegir un proveedor de jengibre IQF
Qué revisar antes de elegir un proveedor de jengibre IQF: proceso de congelación, certificación, formatos, envases y presupuesto.
Leer más →Jengibre, cúrcuma y claves de abastecimiento ecológico
Analizamos el panorama ecológico global con criterio comercial y experiencia en origen. Descubra tendencias, mercado y abastecimiento para compradores B2B.
La guía para comprar zumo de jengibre ecológico
Qué revisar antes de comprar zumo de jengibre ecológico: NFC o concentrado, certificación ecológica UE, trazabilidad, envases y presupuesto.
Leer más →
Por qué los compradores ecológicos deben prestar más atención cuando se rechazan envíos en 2026
El aumento de las interceptaciones RASFF y los controles de importación de la UE están convirtiendo los rechazos de envíos de un problema de control de calidad en un problema de aprovisionamiento y finanzas.
Leer más →
La crisis silenciosa de las auditorías en ingredientes ecológicos: por qué la certificación ya no es suficiente
Los controles europeos sobre las cadenas de suministro internacionales de especias e ingredientes ecológicos se intensifican. Por qué la confianza automática en el certificado se está volviendo operativamente débil.
Leer más →
Orgánico y comercio justo: lo que deben saber los compradores B2B en 2026
Orgánico y comercio justo no son lo mismo. Lo que los compradores B2B deben exigir ahora en certificación, trazabilidad y diligencia debida.
Leer más →
Normativa europea de envases (PPWR): qué significa para el jugo orgánico
Qué cambia el PPWR para la categoría del jugo orgánico, desde la reciclabilidad y el contenido reciclado hasta la reutilización y el cumplimiento normativo.
Leer más →
NOW Organic visita a proveedores de jengibre en Perú
En enero emprendimos un viaje inolvidable a Perú, visitando a nuestros proveedores de jengibre ecológico y viendo de primera mano la nueva cosecha.
Leer más →
Cada vez bebemos más bebidas con jengibre
Todo empezó con unas rodajas de jengibre en el té; ahora la ginger beer está en auge. La observadora de tendencias Esther Haanschoten explica por qué.
Leer más →
