NOW is een Nederlands bedrijf met meer dan vijftien jaar ervaring met biologische producten in China. Onze faciliteit in het noordoosten van China heeft een breed netwerk opgebouwd met boeren en leveranciers in allerlei biologische producten.
Neem een kijkje op de diapresentatie.
Om volledige controle op het hele proces te krijgen hebben we onze eigen gember opslag- en verwerkingsfabriek opgericht. Deze fabriek is operationeel sinds het najaar van 2015. De totale opslagcapaciteit bedraagt ongeveer 3.000 ton in diverse koelhuizen. Het wassen van de gember gaat volautomatisch en de capaciteit is twee ton per uur. Vijftig procent van het waterverbruik wordt bespaard door de installatie van een water recyclingsysteem. Alle geïnstalleerde apparatuur is gloednieuw en voldoet aan de gestelde eisen inzake duurzaamheid.
Verwerkte verse gember wordt vooral geëxporteerd naar Europa. Dat kunnen volle containers zijn die rechtstreeks naar de klant gaan maar ook omgepakt product in consumenten verpakking op pallet nivo.
De industrie heeft steeds meer vraag naar biologische gember sap. Veel nieuwe blends worden gemixed met gember sap, dus de vraag groeit snel. De verse gember is verwerkt tot sap in een gespecialiseerde fabriek in Nederland. Na verwerking wordt het sap afgevuld in 190 kilo vaten en 20 kilo kartonnen verpakking(bag in box). Pure biologische gember sap voor de retail- en foodservice markt wordt afgevuld in 200 ml flesjes.
Binnenkort start NOW ook met biologische gember puree, bevroren gemberblokjes en slow juice(koud geperste) gember sap en kurkuma sap.
Heeft u een vraag? Neem dan contact op met ons kantoor in Nederland.
