PERU | INDONESIË

Biologische Kurkuma Groothandel.

NOW Organic levert gecertificeerde biologische kurkuma uit Peru en Indonesië. Beschikbaar als verse wortels, sap, puree, blokjes en koudgeperst sap — voor voedselproducenten, drankenmerken, voedingssupplementbedrijven en importeurs.

Gecertificeerde biologische kurkumawortels uit Peru en Indonesië
Biologische verse kurkuma

Biologische verse kurkuma

NOW selecteert de fijnste stukken kurkuma voor de verse markt. In onze eigen verpakkingshal worden de wortels gewassen door een volledig geautomatiseerde waslijn. Dit zorgt ervoor dat er geen aardedelen achterblijven op de wortels. Elk stuk kurkuma wordt beoordeeld op maat, uiterlijk en beschadiging, zodat alleen de hoogste kwaliteit beschikbaar is voor de retailmarkt.

  • Verkrijgbaar in verpakkingen van 150 gram tot 13,6 kilogram
  • Zorgvuldig geselecteerde premium kurkuma voor de verse retailmarkt
  • Het hele jaar beschikbaar
Biologische kurkumasap nfc

Biologisch kurkumasap (NFC)

Kurkumasap wordt, net als gembersap, steeds populairder. Het dient als ingrediënt voor blends, als hoofdbestanddeel voor shots of gebotteld voor thuisgebruik en de foodservicemarkt. Naast gebruik in gefermenteerde en probiotische dranken zoals kombucha en kefir, is het ook een prominent ingrediënt in kruiden- en botanische dranken en kurkumabier. Ons biologisch kurkumasap wordt vervolgens verpakt 3L, 5L, 10L and 20L bag-in-box. De kurkumasap is ook verkrijgbaar voor industrieel gebruik in 200L drums en 25 ton tank auto's.

  • Populair ingrediënt voor sappen, wellnessshots en dranken
  • Geproduceerd in Nederland en verkrijgbaar in meerdere formaten
  • Beschikbaar als biologisch en conventioneel
Biologische kurkuma pellets

Biologische kurkumapuree

Verse kurkuma wordt verwerkt tot puree voor de voedingsmiddelenindustrie. In een ultramoderne fabriek in Nederland verwerken we verse biologische kurkuma tot puree op basis van klantspecificaties. Denk aan IQF-kurkumapellets geproduceerd in blokjes van 8 tot 20 gram. Ook verkrijgbaar in 200kg aseptische drums

  • Geschikt voor voedselverwerking en industriële toepassingen
  • Inclusief IQF-pellets in blokjes van 8–20 gram
Kurkuma blokjes

Biologische kurkumablokjes

IQF bevroren kurkumablokjes worden voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie en de out-of-homemarkt. Maten en verpakkingen worden aangepast op basis van klantverzoeken. Onze producent kan standaard van 4 mm tot 10 mm produceren.

  • IQF bevroren kurkumablokjes voor foodservice en industrie
  • Standaardmaten van 4 mm tot 10 mm
  • Maatwerk en verpakking op aanvraag beschikbaar
Kurkuma koudgeperst

Biologisch koudgeperst kurkumasap

Het koudgeperste kurkumasap is zorgvuldig gemaakt om maximale versheid en smaak te behouden en levert een levendige en natuurlijke smaak. Dit sap vangt de volle essentie van verse biologische kurkuma zonder de voedingswaarden aan te tasten. In tegenstelling tot andere methoden zorgt onze koudpersmethode ervoor dat het sap ongepasteuriseerd blijft, waardoor de krachtige natuurlijke enzymen en bioactieve stoffen behouden blijven. Het koudgeperste sap is verkrijgbaar in emmers van 20 kilogram.

  • Koudgeperst om versheid, smaak en voedingsstoffen te behouden
  • Levert een krachtige, authentieke kurkumasmaak
  • Verkrijgbaar in emmers van 20 kg voor professioneel gebruik

Toepassingen & Gebruik

Drankenindustrie

  • Golden milk en kurkuma latte productie
  • Wellnessshots en functionele sapblends
  • Kombucha, kefir en probiotische dranken
  • Kruidenthee en botanische dranken

Voeding & Supplementen

  • Kruidenmengsels en currypasta's
  • Natuurlijke kleurstof voor voedselproductie
  • Ingrediënten voor voedingssupplementen
  • Kant-en-klaarmaaltijden en gemaksvoeding

Retail & Foodservice

  • Verse kurkuma voor supermarktretail
  • Private label kurkumasap en shots
  • Restaurant- en cateringlevering
  • Distributie naar natuurvoedingswinkels

Inkoop & Verpakking

Herkomst

Biologische kurkuma uit Peru en Indonesië. NOW Organic werkt rechtstreeks samen met gecertificeerde boerderijen en beheert de verwerking via het eigen faciliteitennetwerk.

Verpakkingsopties

  • Verse wortels: 150g – 13,6kg retailverpakkingen
  • NFC-sap: 3L, 5L, 10L, 20L bag-in-box
  • Industrieel: 200L drums, 25MT tankwagens
  • Koudgeperst sap: 20kg emmers
  • Puree/pellets: 200kg aseptische drums

Certificeringen

  • EU biologisch gecertificeerd (SKAL Nederland)
  • Beschikbaar als biologisch en conventioneel
  • Volledige traceerbaarheid van boerderij tot levering
  • Private label en maatwerk specificaties

Veelgestelde Vragen

NOW Organic levert biologische kurkuma als verse wortels, NFC-sap, puree, IQF-blokjes, IQF-pellets en koudgeperst sap. Alle formaten zijn beschikbaar als biologisch en conventioneel.

Ja. Kurkuma wordt veel gebruikt als natuurlijke geel-oranje kleurstof in de voedingsproductie. Onze kurkumasap- en pureeformaten zijn geschikt voor deze toepassing.

Ja. NOW Organic levert kurkumasap en andere formaten onder private label voor retailers en merken. Aangepaste verpakkingen, etikettering en specificaties zijn mogelijk.

Neem contact op voor een B2B-aanvraag

Groothandelsaanvraag

Vul je gegevens in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.